Silla Tatiana Y., Linda Wolfsgruber:

Rosmarin

Kleine Gourmandise Nr. 52

Verlag Mandelbaum Verlag eG
ISBN 978-3-99136-034-6
2023

Erscheinungsdatum: 16.10.2023 . 1. erste Auflage . 60 Seiten. 19,0 cm x 11,0 cm . 20 Abbildungen, Strichzeichnungen von Linda Wolfsgruber . kleine gourmandisen . Buch .

Buch

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Über den Artikel

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der mediterranen Küche. Aber nicht nur dort: Die »Hochzeitsblume«, die für Treue und Freundschaft steht, taucht schon bei Shakespeare auf und war in Mitteleuropa schon zu Zeiten Karls des Großen bekannt. Das klassische Grillgewürz wird traditionell auch in vielen Parfums verwendet, so auch im »ungarischen Wasser«, das für Königin Elisabeth Mitte des 14. Jahrhunderts kreiert wurde

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über die Autoren

Silla Tatiana Y.

Tatiana Silla ist 1968 in Triest geboren, wo sie Philosphie studiert hat. Seit 1995 lebt sie in Wien und beschäftigt sich mit der Geschichte der Gastronomie, insbesondere der Gastronomie ihres Heimatlandes, Friaul und Triest. Sie ist Übersetzerin und Herausgeberin (Bücher von Jacques Derrida, Placide Tempels und Wilhelm Speyer) sowie...

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Linda Wolfsgruber

Linda Wolfsgruber, geb. 1961 in Südtirol, hat seit 1983 mehr als 70 Bücher für Kinder und Erwachsene veröffentlicht. Ihre Bilder wurden auf zahlreichen Ausstellungen präsentiert, sie wurde vielfach ausgezeichnet. 15 Monate lebte sie in Teheran. Linda Wolfsgruber besuchte die Kunstschule in St. Ulrich in Gröden/ Italien von 1975 bis 1978....

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